IL NOSTRO MENÙ
SPECIALITà
Le pizze del mese
A’ Sicciarota
€13.00
Vellutata di datterino giallo • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Salmone Affumicato • Burratina • Lamelle di mandorle • Zest di limone • Olio EVO
Sceglila,assaggiala,innamorati.
MENù
APERICENA
Aperi – Disìu
Il nostro aperitivo include:
• Drink a scelta.
• Ricca selezione dei nostri ‘Sfizi di Disìu’:
Patata Vastasa • Fritturina siciliana • Tagliere di salumi & formaggi locali • Montanare (Mortadella • Stracciatella e Pesto di pistacchio) • Pizza pane della casa.
€30.00
SFIZI DI DISìU
Fritto della Casa
Patatine fritte • Arancinette • Cazzilli • Panelle
€6.00
Patata Vastasa
Patate cotte a legna • Erbe aromatiche • Guanciale croccante • Provola affumicata
€7.00
Pizza Limone
Pizza pane • Scaglie di Grana • Mollica tostata • Limone • Origano
€6.00
Bruschetta
Pizza pane • Pomodoro • Aglio • Basilico • Olio EVO
€6.00
Montanara Sfiziusa
Pizza fritta • Mortadella • Stracciatella • Pesto di pistacchio
€3.50
Tris Esagerato
Le nostre crocchè:
• Guanciale croccante • Cremosa carbocrema.
• Mortadella • Pesto di pistacchio • Stracciatella
• Salsiccia • Cipolla caramellata • Crema di porcini
€8.00
Tagliere di Salumi & Formaggi
Salumi & formaggi locali • Confetture artigianali • Pizza pane
€15.00
PIZZE CLASSICHE
Margherita
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Olio EVO • Basilico
€6.00
Biancaneve
Fiordilatte campano • Olio EVO
€6.00
Napoli
Salsa marinara • Acciughe • Olive • Origano • Olio EVO
€6.00
Bufalina
Salsa di pomodoro • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Olio EVO • Basilico
€8.00
Würstel & Patatine
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Würstel • Patatine fritte • Olio EVO
€7.00
Romana
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Prosciutto cotto • Olio EVO
€7.00
Diavola
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Salame piccante • Olio EVO
€7.00
Quattro Gusti
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Prosciutto cotto • Carciofi • Olio EVO
€7.50
Parmigiana
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Melanzane fritte • Scaglie di grana • Olio EVO
€7.50
4 Formaggi
Fiordilatte campano • Gorgonzola • Emmental • Provola affumicata • Olio EVO
€8.50
Capricciosa
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Prosciutto cotto • Funghi • Carciofi • Olive • Würstel • Olio EVO
€8.50
Tricolore
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Rucola • Prosciutto crudo • Ciliegino • Scaglie di Grana • Olio EVO
€9.00
Esagerata
Fiordilatte campano • Salame piccante • Funghi trifolati • Melanzane fritte • Salsiccia • Emmental • Olio EVO
€9.00
Al Salmone
Salsa di pomodoro • Crema di salmone • Olio EVO
€8.50
Salsiccia & Friarielli
Fiordilatte campano • Salsiccia • Friarielli • Provola affumicata • Pomodori secchi • Olio EVO
€9.00
Tonno & Cipolla
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Tonno • Cipolla • Olio EVO
€8.00
Vegetariana
Vellutata di zucchine • Fiordilatte campano • Funghi • Friarielli • Carciofi • Melanzane grigliate • Zucchine grigliate • Datterino giallo • Olio EVO
€8.50
A’ Sfiziusa
Salsa di pomodoro • Fiordilatte campano • Salame piccante • Patate al forno • Salsiccia • Glassa di aceto balsamico
€9.00
Caprese
Pizza pane • Ciliegino • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Olio EVO • Basilico
€8.00
DISII PROIBITI
A’ Disìu
Crema di porcini • Fiordilatte campano • Porcini • Provola affumicata • Guanciale croccante • Burratina • Noci • Pomodorini semi-dry rossi • Olio EVO
€13.00
Bufalina 2.0
Salsa di pomodoro • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Ciliegino • Datterino giallo • Pesto di basilico genovese • Olio EVO • Basilico
€10.00
A’ Croccante
Fiordilatte campano • Patate al forno • Provola affumicata • Guanciale croccante • Datterino Giallo • Burratina • Lamelle di mandorle • Olio EVO
€13.00
A’ Vastasa
Fiordilatte campano • Cipolla caramellata • Gorgonzola • Salsiccia • Noci • Olio EVO
€11.00
A’ Muntagnola
Vellutata di datterino giallo • Fiordilatte campano • Speck • Stracciatella • Noci • Scaglie di tartufo • Olio EVO
€13.00
Arricriati
Crema di carciofi • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Pancetta coppata • Scaglie di Grana • Olio EVO
€12.00
A’ Leggera
Pizza pane • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Rucola • Ciliegino • Bresaola • Lamelle di mandorle • Olio EVO
€12.00
A’ Sapurusa
Vellutata di zucchine • Fiordilatte campano • Porcini • Provola affumicata • Zucchine grigliate • Olio EVO
€10.00
A’ Duci
Vellutata di datterino giallo • Fiordilatte campano • Cipolla caramellata • Pancetta coppata • Miele • Lamelle di mandorle • Olio EVO
€12.00
A’ Bedda Matri
Fiordilatte campano • Salsiccia • Scaglie di Grana • Pesto di pistacchio • Pomodorini semi-dry rossi • Olio EVO
€11.00
A’ Primu Amuri
Fiordilatte campano • Mortadella • Burratina • Pesto di pistacchio • Granella di pistacchio
€12.00
A’ Ripiena
Fiordilatte campano • Porcini • Speck • Miele
€13.00
SFILATINI
Raffinato
Fiordilatte campano • Ciliegino • Datterino giallo • Rucola • Prosciutto crudo • Scaglie di Grana • Olio EVO
€13.00
Goloso
Fiordilatte campano • Mortadella • Pomodori secchi • Mozzarella di Bufala Campana DOP • Pesto di pistacchio
€13.00
Rustico
Crema di porcini • Fiordilatte campano • Porcini • Gorgonzola • Speck • Noci • Olio EVO
€13.00
DESSERT
Straccetti di Pizza
Pizza fritta • Nutella • Crema al pistacchio • Zucchero a velo
€6.00
Parfait alle Mandorle
Delizioso dessert al cucchiaio, cremoso e fresco, con mandorle
€4.00
Cassatella
Tipico dolce siciliano ripieno di ricotta dolce e gocce di cioccolato
€4.00
SOFT DRINKS
Acqua naturale / frizzante 1l
€2.00
Acqua naturale / frizzante 0,5L
€1.00
Coca Cola / Coca Cola Zero 33 cl
€2.50
Estathé Limone / Pesca 33 cl
€2.50
Schweppes Lemon / Tonica 18 cl
€2.50
Fanta 33 cl
€2.50
Chinotto 33 cl
€2.50
Sprite 33 cl
€2.50
BIRRE
Bianca 33 cl
Bruno Ribadi · Senza glutine · 5.5%
€6.00
Palermo Alè 33 cl
Bruno Ribadi · 4.5%
€6.00
Sicilian Pale Alè 33 cl
Bruno Ribadi · 6.00%
€6.00
Red Etna 33 cl
Bruno Ribadi · 8.00%
€6.00
Tripel 33 cl
Bruno Ribadi · 9.00%
€6.00
Birra Moretti 33 cl
€2.50
Heineken 33 cl
€3.00
Birra Messina 33 cl
€4.00
Ceres 33 cl
€4.00
Birra dello Stretto 66 cl
€4.50
Franziskaner 50 cl
€4.50
VINI
Perricone Di Legami
€18
Nero D’Avola Di Legami
€15
Grillo Di Legami
€15
Paoletti La Pernice
€18
- Calice di vino €6
DIGESTIVI
Amaro Bruno Ribadi
€4.00
Amaro Averna
€3.50
Monte Polizo
€3.50
Amaro del Capo
€3.50
Jägermeister
€3.50
Limoncello
€3.50
Grappa Barricata
€4.00
COCKTAIL
Gin Tonic / Lemon
Gin a scelta tra Bombay o Tanqueray • Schweppes tonica o lemon
€8.00
Gin Premium Dannato
Estate siciliana in un sorso: ginepro e fico d’India
€9.00
Gin Premium Etna
Carattere vulcanico e botaniche uniche, intenso e memorabile
€10.00
Vodka Tonic / Lemon
Vodka • Schweppes tonica o lemon
€8.00
Aperol Spritz
Aperol • Prosecco • Soda
€7.00
Campari Spritz
Bitter Campari • Prosecco • Soda
€7.00
Hugo Spritz
Sciroppo di fiori di sambuco • Prosecco • Soda • Foglie di menta
€7.00
Negroni
Bitter Campari • Gin • Angostura • Vermouth rosso
€8.00
Negroni Sbagliato
Bitter Campari • Prosecco • Vermouth rosso
€8.00
Americano
Bitter campari • Soda • Vermouth rosso
€8.00
Negroski
Bitter campari • Vodka • Vermouth rosso
€8.00
- Coperto €2 a persona